De Graadmeter: Cafeïne voor in de treincabine

In het studentenleven zijn de mogelijkheden niet te overzien. Waar kun je het beste wildkamperen, wat is het hipste kapsel en hoe scoor je het snelst een bedpartner? In De Graadmeter onderzoekt ANS elke maand de opties. Deze keer: Cafeïne voor in de treincabine.

Tekst: Bas van Woerkum Foto's: Mike Ruth

Dit artikel verscheen eerder in de april-ANS

 

KioskWaar: Kiosk
Prijs: 2 euro
Smaak: Zure zooi
Score: 2/5

Het grote voordeel aan de Kiosk is dat deze direct aan het spoor ligt. Luiheid of het in de gaten houden van de trein zijn dan ook de voornaamste redenen dat er voor dit bakje pleur wordt gekozen. Voor 2 euro krijg je een relatief grote hoeveelheid en de koffie ruikt lekker naar verse bonen. De eerste slok is, vooral door die aangename geur, veelbelovend. In de nasmaak proef je echter enkel chemische en zure prut. Een smaak die aan koffie doet denken is spoorloos. Hierdoor heb je halverwege wel weer genoeg van dit drankje en verdwijnt het in de volgepropte treinprullenbak naast je knieën. Op de beker lees je dat koffie van de Kiosk altijd een goed idee is. Trap daar niet in.

 

JuliaWaar: Julia’s
Prijs: 2 euro
Smaak:Optimaal gemalen
Score: 4/5

Volgens de website is elke medewerker in deze tent getraind om heerlijke verse koffie te bereiden. De expertise van de barista wordt sterk benadrukt: koffiezetten is meer dan een knopje indrukken. Het gevolg is wel dat de vaart er niet echt in zit. Kwaliteit blijkt tijd te kosten, want over de verse smaak is geen woord gelogen. De koffie is sterk gezet en de opvallende, lichtzoete ondertoon is aangenaam. Het is een cliché om te zeggen dat je je even in Italië waant, maar het scheelt niet veel. Met dit aromatische drankje worden de smaakpapillen een groot plezier gedaan. Julia’s serveert duidelijk de heilige graal van Centraal. Je zou zelfs bijna de penetrante zweetlucht van haastende treinreizigers vergeten.

 

AppiehWaar: AH to go
Prijs:1,50 euro
Smaak:Slappe hap
Score: 2/5

De goedkoopste koffie op het station vind je bij de AH to go en deze mag je helemaal zelf zetten bij de koffieautomaat naast de kassa. Dit geeft helaas niet veel voldoening en bovendien loop je het risico je trein te missen door treuzelende mensen voor je. Mocht je genoeg tijd hebben en aan de koffie toekomen, dan doet deze enkel denken aan de smaakloze filterkoffie die je oma op zondag voor de hele familie zet. Om haar niet teleur te stellen, drink je dat kopje nog op. De AH to go weet je echter nergens mee te overtuigen. Maal er dus niet om hier je dagelijkse bakkie pleur te halen, tenzij de drang naar cafeïne sterker is dan jezelf en je bankrekening je in de steek laat.

 

StarbucksWaar: Starbucks
Prijs: 2,35 euro
Smaak: Behaaglijk bakkie
Score: 3/5

Als je bij Starbucks een gewone zwarte koffie bestelt, krijg je lekkere, ouderwetse filterkoffie. Thuis zet je dit spotgoedkoop, terwijl je er bij Starbucks je avondeten voor moet overslaan. De kleinste kop is hier dan wel zo groot dat je er een olympisch zwembad mee kunt vullen. De speciale Starbucks Roast is volgens het bedrijf zelf ‘een filosofie die elke koffieboon helpt zijn maximale potentieel te bereiken’ en dat krijg je thuis niet voor elkaar. De koffie is niet heel intens, maar goed op smaak. Buitengewoon is deze verder niet te noemen: je proeft lichtelijk verbrande bonen, maar verder biedt dit bakkie je niet veel bijzonders. Het is gewoon simpele, smakelijke koffie. Op het menu ontbreekt wel een kleinere en goedkopere kop.

 

Broodzak

Waar: De Broodzaak
Prijs: 2,10 euro
Smaak: Welke smaak?
Graadmeter: 1/5

De koffie van De Broodzaak ziet er op het eerste gezicht niet onsmakelijk uit. Schijn bedriegt, dit kopje is absolute troep: slappe, waterige drab waarvan de smaak in de verste verte nog niet te ontdekken is. Je vraagt je af of er überhaupt koffiebonen in het spel zijn. De gevulde koek die erbij wordt aangeboden en waar je zelfs voor moet bijbetalen, is waarschijnlijk bedoeld om de smaak te verbloemen. Deze aankoop is simpelweg zonde van je twee euro en het is nog eerder aan te raden om je koffie te halen bij een automaat op de universiteit en die in een thermosfles mee te nemen. Vermijd deze rommel hoe dan ook. De andere zaken zijn vlakbij, je zult de 10 tot 20 extra meter niet betreuren.

Klik hier voor de overige artikelen uit de april-ANS.

 

Lees meer

Fittie over frietkiosk Keizer Karelplein

Er is ophef ontstaan in de gemeenteraad over het nieuwe pand van Keizer Karel cafetaria, zo meldt de Gelderlander. Het huidige perceel, waar elke student wel eens een nachtelijke snack heeft verorberd, zal plaats moeten maken voor een nieuw pand. Dit als onderdeel van het park dat wordt aangelegd op de plaats van de vroegere parkeerplaats achter de kiosk. Het ontwerp voor de nieuwe snackbar is veel te modern naar de smaak van CDA en Stadspartij Nijmegen Nu, die meer heil zien in een klassiekere uitstraling. Bovendien geven zij aan vernomen te hebben dat de eigenaar van de frietkiosk het nieuwe pand voor maar liefst 25 duizend euro per jaar moet gaan huren van de gemeente, die verantwoordelijk is voor de bouw van het pand. Eigenaar Çetin Uğurlu bevestigt dat zijn huur flink zal stijgen. 'Ik zal twee à drie keer meer moeten betalen per maand . Daar ben ik wel zenuwachtig over. Bovendien ben ik bang dat mijn inkomen zal dalen. Vroeger kwamen veel mensen vanuit de buurt met hun auto hierheen om snel friet te halen. Sinds de parkeerplaats achter de kiosk weg is blijven zij echter weg. Parkeren in de nieuwe garage is te duur en kost te veel tijd.' Daarnaast moet hij ook zelf het verwijderen en terugplaatsen van zijn inventaris regelen, zonder dat hij hiervoor een tegemoetkoming krijgt vanuit de gemeente. Desondanks ziet Uğurlu de toekomst positief tegemoet. 'Ik wilde al heel graag een mooier pand, wat meer mensen aan zou spreken. Nu krijg ik hier eindelijk de kans toe.' Anders dan de oppositie in de Gemeenteraad is hij wel tevreden met het ontwerp. 'Het is een mooi ontwerp met veel glas. Bovendien krijg ik twee tafeltjes erbij en krijg ik eindelijk opslagruimte, wat zeker in drukke tijden als met de Vierdaagse goed van pas komt.' Hoewel er nog spannende tijden aankomen voor de frietkiosk behoudt Uğurlu een positieve kijk op de toekomst. 'Wij krijgen een mooi pand in een mooiere omgeving en het is nog altijd beter dan niets.'

 

Lees meer