Stamgasten

Lallende disputen, vage figuren aan de bar of uitbundige dansers, elke kroeg heeft zijn eigen publiek. ANS duikt iedere maand de vaste stek van een groep studenten in, velt haar oordeel over het café en test de kennis van de trouwe gasten. Deze maand: Damesdispuut Principessa in café De Parade Tekst: Annemarie Segeren en Marit Willemsen Foto's: Elise Talsma Dit artikel verscheen eerder in de intro-ANS ‘Mag ik nog een biertje?’, vraagt Francesca (20), eerstejaars Nederlandse Taal en Cultuur, terwijl ze charmant naar de jongen achter de bar lacht. ‘Jij altijd’, knipoogt barman Koen (25). De vrouwen van dispuut Principessa verzamelen zich rond de tap van café De Parade, dat sinds december vorig jaar haar deuren heeft geopend. Hoewel het pas de tweede woensdag is dat de dames hier hun kroegavond houden, lijken zij zich prima thuis te voelen. ‘Ze hebben lekkere wijntjes’, aldus Yonne (22), tweedejaars Rechten. Koen krijgt zelfs al verzoekjes voor zelfbedachte drankjes, zoals een brouwsel van heet water, rum, citroen en honing, dat volgens eerstejaars student Nederlandse Taal en Cultuur Iris (20), ‘goed helpt tegen haar verkoudheid’. Anderen houden het bij port, het dispuutsdrankje. Kim (24), derdejaars aan de PABO, deelt dit uit aan drie kerels van een ander dispuut, die even naar binnen wippen om de dames uit te nodigen voor hun zuip- en verkleedfeestje. Ze hoeven geen zeikwijven op hun feest en de dames zijn uit het goede hout gesneden. Kim beaamt dit: ‘We zijn zeker geen prinsesjes.’ ‘Hoewel je het door onze dispuutsnaam niet zou verwachten, zijn we hartstikke down to earth’, meent Francesca. ‘En toch wel ladylike’. ‘We doen in ieder geval een poging’, zegt Anne (21), premaster Pedagogische Wetenschappen. De heren staan ondertussen nog steeds in de deuropening en doen hun best de vrouwen te overtuigen. ‘Je hoeft niet geschminkt te komen’, roept een dispuutspik in clownspak. ‘Dat is voor paupers.’ Gelukkig zijn er verder geen andere gasten in het café om deze opmerking aan te horen. ‘Het geeft niet dat het rustig is, elkaar zien is het belangrijkste’, meent Tessa (21), vierdejaars Toegepaste Psychologie. ‘We hebben genoeg drukke feestjes waarbij we op de tafels staan te dansen’, grijnst ze. Anne haalt zich een feestje in hun oude kroeg voor de geest. ‘We stonden op tafel en goten roze wodka in ieders keelgat.’ Vlnr: Francesca, Tessa, Anne (Pedagogische wetenschappen), Iris, Yonne, Anne, Kim, Henrieke. Kroegpraat De Parade heeft één groot voordeel: haar locatie aan Plein ‘44. ‘Sinds de Primark in het pand hiernaast zit, loopt het overdag fantastisch’, merkt barman Koen op. Behalve het dispuut is er echter niemand aanwezig op deze woensdagavond, voor de gemiddelde zestienjarige Primarkbezoeker is het immers al bedtijd. Zo’n lege kroeg is niet bepaald uitnodigend, maar door de Principessa’s komt de sfeer er toch goed in. ‘Een dispuut geeft karakter aan een café’, aldus Koen. Op het interieur van De Parade valt niets aan te merken. Al met al is de potentie er, nu de mensen nog. De Pubquiz Iullie hebben in jullie dispuutslogo een kroon verwerkt. Wat symboliseert de kroon van de koning van Nederland? Anne, na een lange stilte: ‘Saamhorigheid?’ Kim: ‘Status? Kunnen we geen hulplijn inzetten?’ Yonne: ‘Een monarchie.’ Francesca: ‘Verschillende hoofddeksels passen bij verschillende mensen, kijk bijvoorbeeld naar de paus. Die heeft toch ook zo’n hoedje? Een hoofddeksel zegt gewoon veel over de rang of status van een persoon.’ De dames kunnen helaas geen externe hulp inschakelen en ondanks dappere pogingen en een uiteenzetting over het belang van een hoedje, zit het juiste antwoord er niet bij. De kroon symboliseert de soevereiniteit van het Koninkrijk der Nederlanden. Noem tien prinsessen binnen één minuut. Tessa: ‘Amalia, Alexia, Ariane. Prinses Kate? Francesca: ‘Beatrix.’ Yonne: ‘Je hebt Laurentien.’ Anne: ‘Die ene die laatst in de krant stond!’ Kim: ‘Margriet.’ Yonne: ‘Prinses Margarita.’ Francesca: ‘Daar is de pizza naar vernoemd, haha.’ Tessa: ‘Sneeuwwitje, Doornroosje, Assepoester, prinses op de Erwt.’ Een fictieve prinses is ook een prinses. In de laatste seconden vormt dit de redding van de dispuutsmeisjes, een vorstelijk biertje is de beloning. Port heeft een hoger alcoholpercentage dan wijn, hoe komt dit? Francesca: ‘Dan heeft het langer gelegen.’ Tessa: ‘Nee, het is gewoon een andere druifsoort.’ Francesca: ‘Het gaat om het gistproces, waarbij de suikers worden omgezet in alcohol. Bij witte wijn is dit proces bijvoorbeeld heel kort. Dus als het lang gist, wordt het percentage veel hoger.’ Anne: ‘Dat klinkt heel logisch.’ Dit is helaas niet goed. Extra alcohol wordt toegevoegd aan het druivenmengsel. Dit stopt juist voortijdig het gistingsproces en geeft port daardoor de kenmerkende zoete smaak. De Principessa’s moeten nog maar een glas port achterover slaan, een biertje krijgen ze voor dit antwoord helaas niet. Hoe oud was prinses Diana toen ze in het huwelijksbootje stapte? Kim: ‘Heel jong, 24?’ Yonne: ‘Nee, veel jonger.’ Anne: ‘Laten we 23 gokken.’ Kim: ‘Wacht, hoe oud zijn de prinsen? Harry is 29, William is volgens mij 32 jaar. Nu moeten we gewoon even terugrekenen. Hoe oud was ze eigenlijk toen ze stierf?’ Barman Koen: ‘37.’ Ondanks dat de barman een duit in het zakje doet, blijft de eigenlijke vraag onbeantwoord. Diana was pas 20 jaar oud toen ze prins Charles het jawoord gaf. Waar wordt de kleurstof van roze koeken van gemaakt? Iris: ‘Luizen.’ Kim: ‘Dat zijn de eitjes van luizen, die zitten ook in rode M&M’s.’ Anne: ‘Jongens, ik wil die koeken nog eten.’ De typisch roze kleur wordt inderdaad gemaakt van de eitjes van de Cochenilleluis. Met dit antwoord hebben de dames wel een tweede biertje verdiend. De afrekening Misschien moeten de Principessa’s nog even wennen aan hun nieuwe omgeving, of zijn pubquizzen niet hun ding. Wanneer het tijd wordt om af te rekenen luidt de score: twee van de vijf biertjes. Klik hier voor de overige artikelen uit de intro-ANS.

 

Lees meer

Stamgasten

Lallende disputen, vage figuren aan de bar of uitbundige dansers, elke kroeg heeft zijn eigen publiek. ANS duikt iedere maand de vaste stek van een groep studenten in, velt haar oordeel over het café en test de kennis van de trouwe gasten. Deze maand: de Meter Maandag-Crew (MM-Crew) in Café De Fuik.

Tekst: Saskia Verheijden en Dennis van der Pligt
Foto's: Ilja van Hoek Illustratie: Josse Blase

Dit artikel verscheen eerder in de december-ANS

‘Het was een mooie avond. Mirthe en ik zaten op de bank en hadden zin om te zuipen, dus hielden we onze pyjama aan, en gingen we naar De Fuik. Daar was het Meter Maandag,’ vertelt Levi (22) tweedejaars Pabostudent. ‘Uiteindelijk gingen we met steeds meer vrienden, sinds vorig jaar zijn we hier wekelijks.’ Nadat Joost (20) en Kevin (20), derdejaars Psychologie, en Mirthe (20) tweedejaars Taalwetenschappen binnenkomen, klinken de klanken van het Meter Maandag-groepslied: Een variant van ‘olé, olé, olé’ met zo nu en dan de tekst ‘Meter Maandag’ toegevoegd. Een groot deel van de MM-Crew kent elkaar via de studie Psychologie, hier en daar zijn er losse vrienden aangeschoven.’ zegt Esther (20), derdejaars Psychologie. Het gaat er net zo hecht aan toe als bij een dispuut. Dat De Fuik blij is met deze vriendengroep, blijkt wel uit het feit dat de vrienden gratis petten met de tekst ‘MM-Crew’ hebben gekregen. Ook hebben ze hun eigen feest mogen geven; een Meter Maandag met een Disneythema.

Dit was niet de enige keer dat de groep een twist aan de Meter Maandag gaf. Esther: ‘Vorig jaar besloten we als Zwarte Pieten te gaan. We kochten met z’n drieën een potje schmink en schoensmeer. Zelf deden we de schmink op, maar de rest hebben we met schoensmeer beschilderd.’ Naast deze practical joke kende de groep ook minder georganiseerde avonturen. Rian (21), tweedejaars Toegepaste Psychologie: ‘Toen ik iemand zijn krukken aan wilde geven, was ik zo zat dat ik zelf door mijn enkels ging.’ ‘Wat een goede avond was dat, ik heb erg gelachen,’ concludeert Levi het brekebeen-verhaal. Een andere, grote prestatie werd geleverd door Sam (20), eerstejaars Psychologie. Anderhalve maand lang sloot hij iedere Meter Maandag af boven de wc, ‘wel een teken dat de avond is geslaagd,’ lacht Sam. Inmiddels zijn de dames en heren zodanig in De Fuik geïntegreerd, dat ze er meterlange bierglashouders met hun eigen namen hebben. Hoe de nacht zich ook went of keert, niemand kan de MM-Crew ervan beschuldigen dat ze niet genoeg meters maken.

stamgasten groep De ‘MM-Crew’ met de zeven deelnemers aan de quiz (voorste twee rijen) achteraan beginnen met de klok mee: Sam, Kevin, Levi, Joost, Esther, Mirthe en Rian.

Kroegpraat
Naast Meter Maandag kent Café De Fuik bijvoorbeeld ook ‘Winnen Woensdag’ en ‘de Hollandse Avond’ op zondag. De kroeg geniet daarom een grote bekendheid, die zich uit in de enorme drukte die er heerst. Omdat het vroeg op de avond is, worden de vrienden van de MM-Crew voorlopig nog niet platgedrukt in het overvolle café. Wat ze hierheen lokt? ‘De geur van bier’, aldus Sam, ‘je ruikt De Fuik al als je langsloopt’.

De pubquiz Hoe snel adte de wereldrecordhouder 1 liter bier?
Sam: ‘Bier adten gaat wel echt snel!’ Rian: ‘Ik denk 3,5 seconde.’ Esther: ‘Sneller, er zijn mensen die niet hoeven te slikken.’ Joost: ‘Dan gaan we voor 2,5 seconde.’

Het huidige wereldrecord staat op naam van Steven Petrosino uit Amerika. Hij dronk 1 liter bier in 1,3 seconden. Probeer daar maar eens aan te tippen. Het record is bijna twee keer zo snel dan het gegeven antwoord. Helaas geen biertje.

Hoe groot is de grootste bierfles ooit gemaakt?
Joost: ‘Heel groot! Hoe groot was het World Trade Center?’ Kevin: ‘Je kunt het zo groot maken als je wilt, ik zou zeggen 300 liter.’ Sam: ‘Nee joh, ik denk 3 liter.’ Joost: ‘What the fuck, 3 liter staat gewoon hier in de kast! Ik denk 92 liter.’ Levi: ‘Zullen we 442 liter doen?’

Ze hadden beter naar Joost moeten luisteren, hij zat namelijk het dichtstbij. De inhoud van de grootste bierfles was ‘slechts’ 35,5 liter. Dit staat gelijk aan ongeveer 16 meter bier in De Fuik. Na twee vragen dus nog steeds geen biertje.

Hoe hoog is het hoogst gemeten alcoholpromillage ooit?
Sam: ‘Met 0,2 promille mag je nog autorijden.’ Rian: ‘Een vriendin van me had zo veel gedronken dat ze ’s ochtends nog een promillage van 2,5 had.’ Kevin: ‘Sommige bonken kunnen echt heel veel zuipen, survival of the fittest heet dat.’ Rian: ‘Ik denk dat het echt wel rond de 4 zit hoor.’ Mirte: ‘Nee, rond de 6. Laten we voor 6,4 promille gaan.’

Een Pool bleek in 1993 een alcoholpromillage van maar liefst 7,2 te hebben. Normaal verkeer je met een alcoholpromillage tussen de 3,5 en 4,5 in acuut levensgevaar. Pas drie dagen later was zijn alcoholpromillage gedaald tot slechts 2,9.

Waarom heten sommige bieren ook wel pils?
Esther: ‘Dat wordt toch gemaakt in een dorpje dat Pilsen heet?’ Sam: ‘Ja, Pilsen is een plaats in Duitsland toch?’

Jammer, Sam slaat de plank mis, Pilsen is toch echt een stad in Tsjechië. Omdat het anders een heel sneue bedoeling wordt, verdienen ze toch hun eerste biertje voor het goede antwoord van Esther.

Wanneer werd het eerste biertje gedronken?
Kevin: ‘Asterix en Obelix, die zaten echt al aan de pils hoor.’ Sam: ‘Vikingen hadden vroeger ook al bier. Voor het jaar nul konden ze genoeg.’ Esther: ‘Zullen we de geboorte van Jezus doen? Toen dronken ze in ieder geval al wijn. Dus 2014 jaar.’

Jezus veranderde water in wijn, maar was niet de eerste die bier brouwde. Dit gebeurde reeds 7000 jaar geleden in het huidige Iran. Helaas geen punten.Twee bier

De afrekening
Van bier weet de vriendengroep weinig, behalve dan hoe ze het weg moeten krijgen. De MM-crew is groot en gezellig genoeg om eigenhandig de sfeer te maken in de kleine Fuik. Hierom belanden ze toch nog op een eindscore van twee biertjes.

Klik hier voor de overige artikelen uit de december-ANS.

 

Lees meer

Stamgasten

Lallende disputen, vage figuren aan de bar of uitbundige dansers, elke kroeg heeft zijn eigen publiek. ANS duikt iedere maand de vaste stek van een groep studenten in, velt haar oordeel over het café en test de kennis van de trouwe gasten. Deze maand: Het bestuur van homojongerenorganisatie Dito! in Café Mets

Tekst: Tom Plaum en Marit Willemsen
Foto: Mike Ruth Illustratie: Josse Blase

Dit artikel verscheen eerder in de januari-ANS

Op een koude dinsdagavond zoeken de leden en het bestuur van homojongerenorganisatie Dito! de warmte op in Café Mets. De borrel is een maandelijks terugkerend ritueel, waarbij zowel zelfverzekerde homo’s als twijfelaars en recent uit de kast gekomen gays welkom zijn. ‘Jammer dat jullie juist nu langskomen, normaal is het veel drukker’, zegt Nick (27), vijfdejaars student Biomedische Wetenschappen. Hij verzamelt zich met de overige leden van het bestuur rond de bar. Het merendeel van de (andere) aanwezigen staat in groepjes en kijkt elkaar wat onwennig aan. Het is duidelijk dat er nieuwelingen op de borrelavond zijn afgekomen. De ene na de andere foute hit passeert intussen de revue. Dit is een gevolg van een fenomeen dat Dito! Request heet. ‘Voor 50 cent vraag je een nummer aan, dat geld wordt gedoneerd aan een goed doel’, zegt Martijn (23), masterstudent Economische Geografie en voorzitter van Dito. De opbrengst gaat naar organisaties die ‘roze’ bejaarden in tehuizen ondersteunen. Vorig jaar kende de groep ook een dergelijke actie, zij het van een minder braaf kaliber. ‘Als je doneerde, mocht je zoenen met een bestuurslid naar keuze’, aldus Martijn. Nick lacht: ‘Ik ben blij dat ik toen geen bestuurslid was.’

Vandaag ogen de Dito!-leden wat braafjes, maar ze hebben naar eigen zeggen spannendere avonden gekend. Anouk (24), masterstudent Forensische Psychologie houdt haar leukste herinneringen over aan een karaokeavond. ‘Op deze borrel werden vooral songfestivalnummers gezongen. De tekst hadden we niet nodig, die kenden wij al uit ons hoofd.’ Daar kan Olaf (20), eerstejaars Pabo-student, over meepraten: ‘Ik zong met iemand tot 5 uur ’s ochtends duetten. Toen werd ons gevraagd of andere mensen zich een keer aan een liedje mochten wagen.’

Martijn vertelt over de bestuurswissel van afgelopen jaar in de Mets, toen werden foute ‘optredens’ gegeven. Ook Fenna (24), afgestudeerd Gedragsverandering, weet zich dit nog goed voor de geest te halen. ‘Op You Can Leave Your Hat On is natuurlijk gestript.’ Martijn lacht en vult enthousiast aan: ‘In de hele tent stonden wel honderd man. Ik heb mijn onderbroek aangehouden, hoor.’ stamgasten groep Vlnr: Fenna, Martijn, Nick, Olaf, Anouk

Kroegpraat
Café Mets is een van de weinige homokroegen die Nijmegen kent. Hoewel je bij een gaybar al snel aan een hippe tent denkt, valt dat bij dit café vies tegen. Een rij roze lampjes om een spiegel doet het hem simpelweg niet. De aangevraagde hits maken de sfeer enigszins goed. Misschien ligt het aan het feit dat er geen karaokemicrofoon in de buurt is, maar veel gekke dingen hoeven we van Dito! vanavond niet te verwachten. Barvrouw Lins: ‘Dito! is een beschaafde groep, ze breken de tent bijna nooit af.’

De pubquiz Waarom valt de internationale dag tegen de homofobie op 17 mei?
Nick: ‘Bestaat dat dan?’ Martijn: ‘Van Paarse Vrijdag en Roze Maandag heb ik wel gehoord.’ Nick: ‘Hebben jullie deze dag verzonnen? Dit is gewoon een strikvraag.’ Anouk: ‘Is er niet iemand vermoord?’

De Dito!-bestuursleden kunnen wel een cursus ‘homodagen van het jaar’ gebruiken. De dag tegen homofobie bestaat echt en is in het leven geroepen omdat op 17 mei 1990 homoseksualiteit door de Wereldgezondheidsorganisatie van de internationale lijst van ziekten werd gehaald.

Wat is de echte naam van Gordon?
Olaf: ‘Heuckeroth!’ Nick: ‘Volgens mij is zijn voornaam wel echt Gordon. Of was het Cornelis?’ Anouk: ‘Gordon is trouwens echt geen representatieve homo.’ Martijn: ‘Hij is gewoon pure entergayment.’

Omdat de groep er toch bij blijft dat Gordon de echte voornaam van de artiest is, mag dit niet worden beloond met een biertje. Neerlands relnicht heet officieel Cornelis Willem Heuckeroth.

De regenboogvlag kent zes strepen. Hoeveel strepen telde de allereerste versie van het welbekende symbool?
Martijn: ‘Jongens, eerst even nadenken nu.’ Anouk: ‘De kleuren staan ergens voor, dat weet ik wel.’ Olaf: ‘Eerst zat er roze bij, maar de homo’s zijn nu zelf wel roze genoeg.’ Anouk: ‘Het waren er geloof ik zeven.’

Hoe roze ze zelf ook zijn, bij deze vraag scoort de groep geen punten. De allereerste met de hand gemaakte vlag had namelijk acht strepen. De roze kleur bleek machinaal niet gefabriceerd te kunnen worden en bij het verticaal ophangen van de vlag viel de middelste streep weg.

Wat krijg je als je een Jos-Brink besteld bij de snackbar?
Martijn: ‘Heeft het iets met bitterballen te maken?’ Fenna: ‘Het kan ook iets met ballen zijn?’ Anouk: ‘Ik ga nooit naar de snackbar.’ Nick: ‘Nee, het is een frikadel met satésaus, al krijg ik daar wel vieze ideeën van.’

Als het op vieze vragen aankomt, weet het bestuur wel een biertje in de wacht te slepen. Nicks antwoord is juist, Jos Brink vergaarde zoveel faam dat de vleesrol met saus naar hem werd vernoemd.

Hoe ontstond de Gaykrant en door wie is het blad opgericht?
Olaf: ‘Niet door Henk Krol.’ Nick: ‘Het was vast een bekende Nederlander.’ Martijn: ‘Ik denk dat het in de Tweede Wereldoorlog is ontstaan.’ Fenna: ‘Als verzetskrant of iets dergelijks.’ Martijn: ‘Toen werden homo’s ook op de trein naar Duitsland gezet.’

Al is Martijns opmerking historisch correct, de krant stamt niet uit de oorlogstijd. De Gaykrant is ontstaan in 1983 en opgericht door Henk Krol, in tegenstelling tot Olafs bewering. Hij maakte het tijdschrift voor een Eindhovense homobar bij wijze van grap.

De afrekening
Dankzij vieze frikadellenkennis weet de groep een schamel biertje te bemachtigen. Daarnaast sleept Café Mets ook geen punten binnen. De kroeg kan beter bezocht worden wanneer het bestuur uit de kleren gaat, dit zou wellicht de saaiheid naar de achtergrond verdringen. Een bier

Klik hier voor de overige artikelen uit de januari-ANS.

 

Lees meer

Stamgasten

Lallende disputen, vage figuren aan de bar of uitbundige dansers, elke kroeg heeft zijn eigen publiek. ANS duikt iedere maand de vaste stek van een groep studenten in, velt haar oordeel over het café en test de kennis van de trouwe gasten. Deze maand: Heerendispuut Faunus in Bar Bodega Tio Pepe

Tekst: Bas van Woerkum
Foto's: Mike Ruth
Illustratie: Josse Blase

Dit artikel verscheen eerder in de februari-ANS

stamgasten1Bij Faunus hoef je de bar niet in de fik te steken om het leuk te hebben’ roept Teun (22), student Politicologie.‘We hebben barmannen gehad die dat deden’ vertelt Praeses Stijn (22), student Bedrijfskunde. Iedere dinsdagavond is Heerendispuut Faunus, vernoemd naar de Romeinse herdersgod, te vinden in Bar Bodega Tio Pepe. De zelfbenoemde herders zijn de enigen die vanavond in de kroeg te vinden zijn. Als nieuweling mag je jezelf echter nog geen herder noemen en moet je het met ‘schaap’ doen.

Faunus heeft een nummer dat regelmatig in de kroeg gedraaid wordt: de Houthakker Song. Volgens traditie hoort hier een ‘dansje’ bij, waarbij de mannen de balk aan de bar vastpakken en deze los proberen te trekken. ‘De balk is er inmiddels zo’n vijf keer opnieuw aangezet’, roept Quirijn (23), student Advanced Business Creation. Thijs (22), student Notarieel Recht, vertelt dat hij door het balktrekken een keer door de ruit is gevlogen. Gelukkig hebben ze altijd hun geliefde barvrouw Irene nog, voor als het uit de hand loopt: ‘Ze staat altijd voor ons klaar, maar als we vervelend zijn zegt ze daar ook wat van, ze kan best streng zijn.’ aldus Quirijn. Wout (22), student Bedrijfskunde, noemt haar ‘het zonnetje in de Tio’. De niet-studerende Jeroen (20), knikt instemmend.stamgasten2

‘We houden ons sowieso veel bezig met dansen en dagen elkaar uit voor dance battles,’ roept Stijn trots, ‘daarbij moet je elkaars dansbewegingen nadoen en vervolgens zelf een move toevoegen.’ De groep wijst Teun aan als onovertroffen winnaar, al is hij het daar niet helemaal mee eens: ‘Het is net als winnen van Duitsland, dan ben je ook niet meteen kampioen.’ Quirijn vertelt dat Faunus vaak ‘Don’t be-feesten’ organiseert voor het goede doel, waar je in het verleden bijvoorbeeld niet welkom was als pastinaak of mexicano. Wout voegt daar aan toe dat ze tijdens de Ragweek hun ‘schapen’ veilen voor het goede doel: ‘Je kunt bijvoorbeeld bieden om ze als schoonmaker aan de slag te zetten.’ Voor deze feesten en tradities keren ex-Faunusleden af en toe nog terug. Volgens Teun wordt niemand vergeten: ‘Je wordt reünist, maar blijft herder.’

stamgasten3Kroegpraat
Bier en tapas, daar kom je voor naar Bar Bodega Tio Pepe. In 2006 gaf de nieuwe eigenaar de bar een Spaans tintje. Faunus maakte hier toen meteen hun stamkroeg van. Vanavond zijn er geen danswedstrijden of houthakkersliedjes te bewonderen, maar desondanks ontbreekt het niet aan sfeer en gezelligheid. De kroeg is klein en de bar beslaat de helft van de oppervlakte. Groter is in dit geval echter niet beter, want negen van de tien keer is enkel Faunus er te vinden.

De pubquiz Ieder jaar op 5 december is er in de omgeving van Mandela (Midden-Italië) een volksfeest, overgeleverd uit de Romeinse tijd, ter ere van Faunus. Wat is de naam van dit feest?
Thijs: ‘Heeft iemand enig idee?’ Stijn: ‘5 december? Dat moet wel Sinterklaas zijn.’ Teun: ‘Is dat niet het feest van de oogst of zo?’ Quirijn: ‘Oké, het Don’t be Sinterklaas-feest dan, dat is ons definitieve antwoord.’

De herders lijken bij vraag een de handdoek al in de ring te gooien. ‘Don’t be Sinterklaas’ is natuurlijk niet het juiste antwoord. Het feest draagt de naam ‘Faunalia’.

Wat zijn de volgende twee zinnen van dit nummer: ‘De herdertjes lagen bij nachte, zij lagen bij nacht in het veld’?
Teun: ‘Zij hielden vol trouwe de wachte, zij hadden hun schaapjes geteld.’ Stijn: ‘Ja.’ Teun: ‘Dit is de eerste keer dat ik iets aan mijn christelijke opvoeding heb gehad.’

Met dank aan zijn christelijke opvoeding ziet Teun het licht. Hiermee is het eerste biertje binnen.

Hoeveel schapen telde Nederland in 2014? Jullie mogen 10 procent afwijken.
Stijn: ‘Jongens, laten we even nadenken. Iedere schapenfokker heeft een goede groep schapen nodig.’ Quirijn: ‘Wij hebben ook nog vier schapen, dus we moeten altijd het antwoord plus vier doen.’ Wout: ‘Ik denk een miljoen.’ Stijn: ‘Hoeveel schapen zijn er in jullie omgeving?’ Quirijn: ‘We moeten al die shoarmaschapen niet vergeten.’ Wout: ‘Die komen allemaal uit het buitenland.’ Quirijn: ‘Laten we 200.004 zeggen.’

Het antwoord van Wout zou goed geweest zijn, maar hij wordt compleet genegeerd. Ook Stijns analytische benaderingen vinden geen gehoor. De mannen van Faunus zetten daardoor veel te laag in, want in 2014 was Nederland 960.000 blatende beesten rijk.

Wat is het alcoholpercentage van Tio Pepe Sherry?
Thijs: ‘17 procent.’ Stijn: ‘Ik dacht ongeveer 40 procent toch?’ Jeroen: ‘Nee wacht, je kunt dat gewoon bij de Albert Heijn kopen, de grens is daar 15 procent.’ Stijn: ‘Albert Heijn verkoopt alcohol tot 17 procent.’

Jeroen blijkt de alcoholexpert te zijn, maar naar zijn inbreng wordt helaas niet geluisterd. Tio Pepe Sherry bevat 15 procent alcohol.

Noem één ding, buiten consumptie om, waar schapendarmen voor werden gebruikt?
Stijn: ‘Condooms!’ Thijs: ‘De snaren van tennisrackets ook.’ Jeroen: ‘In frikandellen zitten vast ook schapendarmen.’ Teun: ‘Voetballen uit Afrika!’

De heren blijken goed op de hoogte van de functies van schapendarmen. Zowel condooms als tennisracketsnaren zijn juist. Hiermee scoren ze hun tweede biertje. Drie bier

De afrekening De herders hebben hun schapen niet op het droge. Met hun liedjes- en schapendarmkennis weten ze maar twee biertjes te bemachtigen. Voor de sfeer in de kroeg scoren ze er nog een derde bij, waardoor de teller op drie eindigt.

Klik hier voor de overige artikelen uit de februari-ANS.

 

Lees meer

Stamgasten

Lallende disputen, vage figuren aan de bar of uitbundige dansers, elke kroeg heeft zijn eigen publiek. ANS duikt iedere maand de vaste stek van een groep studenten in, velt haar oordeel over het café en test de kennis van de trouwe gasten. Deze maand: biologen bij de Aesculaaf.

Tekst: Eveline Knapen en Tijs Sikma Foto's: Mike Ruth Illustratie: Josse Blase

‘Het begon allemaal toen ik werkte als student-assistent op de medische faculteit en ik de Aesculaaf ontdekte’, vertelt Bas (25), zevendejaarsstudent Biologie, nostalgisch. Inmiddels komt de groep ouderejaars biologen al vier jaar samen in de Aesculaaf, de kroeg van de Faculteit der Medische Wetenschappen. In het gebouw van de bèta’s is namelijk geen café waar speciaalbiertjes van de tap achterover kunnen worden getikt. Wanneer in hun WhatsApp-groep ‘laafje?’ verschijnt, weet iedereen waar ze die maandagmiddag moeten zijn. Achtstejaarsstudent Biologie Ruud (28) vertelt dat ze de wilde jaren achter zich hebben gelaten, maar dat er in hun eerste jaren wel behoorlijk veel bloed is gevloeid. Inge (24), zevendejaars biologiestudent, knikt instemmend. Ze zijn er dan ook van overtuigd dat zij niet passen in het stereotype van de saaie bèta. Door ramen lopen, door het dak zakken of bierdopjes inslikken, behoort allemaal tot het onstuimige verleden van deze vriendengroep. Desondanks klagen ze dat zowel bèta’s als alfa’s op biologen neerkijken. Ruud: ‘Bèta’s vinden dat we hip proberen te doen en alfa’s vinden ons suf. We staan onderaan in de voedselketen.’

Hoewel ze de geneeskundekroeg tot hun stamcafé hebben gebombardeerd, blijken de biologen niet bijzonder gecharmeerd van de aanwezige artsen in spe. ‘We weten inhoudelijk gewoon veel meer over het menselijk lichaam dan de mensen hier’, zegt Ruud zonder schaamte. Bas meent dat biologen meer in systemen denken en dat Geneeskunde meer stampwerk is. Dat levert mooie discussies op binnen de Aesculaaf volgens de groep. Het fenomeen ‘fecaalbraken’ was bijvoorbeeld ooit het onderwerp van een intens debat tussen de biologen en de geneeskundestudenten. ‘Poepkotsen!’, verklaart achtstejaarsstudent Biologie Jasper (28) enthousiast. De biologen gingen toen na of dat ook werkelijk kon door de aanwezige medici in het café hierover te ondervragen. Naast geneeskundestudenten blijken biologen ook graag hun eigen soortgenoten te classificeren. Volgens Bas staan groene biologen - natuurbiologen - vooral bekend om hun geitenwollensokkenimago en doen blauwe biologen – medische biologen – alsof ze ‘tof’ zijn. Zesdejaars biologiestudent Marloes (24) lacht, maar houdt zich verstandig genoeg afzijdig. Ondanks deze aanmerkingen eindigt Ruud met een positieve algemene conclusie over het leven van de biologiestudent: ‘Wij biologen, doen gewoon ons ding én we hebben de mooie vrouwen’. stamgasten groep Kroegpraat De kroeg mag zich dan bevinden op een universiteit, binnen waan je je in een bruin café vol aangeschoten artsen in spe. Elke maandag worden er in de Aesculaaf voor een schappelijke prijs speciaalbiertjes getapt. De toekomstig artsen en biologen zijn duidelijk niet de enige die hiervan op de hoogte zijn. Het is zelfs zo druk dat een goed gesprek poepkotsen beter buiten kan worden gehouden.

De pubquiz In welk jaar is het spelletje Snake uitgevonden?
Ruud: ‘Ik speelde dit al toen ik nog heel klein was.’ Inge: ‘’87.’ Jasper: ‘1987 is mijn geboortejaar en sowieso een goed bouwjaar.’ Inge: ‘’87 is ons definitieve antwoord.’

1987 mag dan een goed bouwjaar zijn, Snake is veel eerder uitgevonden. Het digitale slangetje slingerde al in 1976 zijn eerste rondje. Met dit antwoord overschrijden ze ruimschoots de foutmarge van 5 jaar.

Welk dier paart vijftig keer per dag?
Bas: ‘Een bonobo of een dolfijn misschien?’ Ruud: ‘Of een leeuw, die neukt binnen 2 seconden. Een bonobo kan ook, dus het moet een soort bonoboleeuwhybride zijn.’ Jasper: ‘Ik denk een leeuw. Wisten jullie trouwens dat alle leeuwen haakjes aan hun penis hebben? Dat hebben alle katachtigen. Bij het terugtrekken van hun penis stimuleert dat de eisprong.’

Met dit antwoord laat Jasper niet alleen zien dat hij geweldig interessante en nutteloze kennis bezit, maar haalt hij ook het eerste biertje binnen. De leeuw paart tijdens de bronstijd soms om het kwartier.

Wat is de lengte van de kleinste slang ter wereld?
Ruud: ‘Misschien zo’n ringslang. Wat zijn die kleine dingen die je als huisdier kunt hebben?’ Inge: ‘Jasper? Jij werkt bij de Beekse Bergen.’ Jasper: ‘Ik weet niet hoe dat beest heet, maar hij is 10 centimeter lang.’

Goed genoeg. De Leptotyphlops Carlae heeft een lengte van 11 centimeter. De biologen mochten er 2 centimeter naast zitten en tikken dus hun tweede biertje binnen.

Benoem drie leden van Monty Python.
Marloes: ‘Ja, dat weet ik niet. Cleese, punt.’ Ruud: ‘Denk je dat wij dit weten omdat we nerds zijn? We gaan voor John Cleese.’

Helaas, hoewel John Cleese de bekendste Python is, bestaat de groep lolbroeken ook nog uit Graham Chapman, Terry Gilliam, Eric Idle, Terry Jones en Michael Palin.

Welk dier is onsterfelijk?
Bas: ‘Een kwal, omdat hij een poliepvorm heeft, waardoor hij zichzelf kan klonen.’ Ruud: ‘Schimmels zijn toch ook onsterfelijk?’ Bas: ‘Dat is weer zoiets wat ik op internet heb gelezen, maar misschien technisch niet helemaal klopt.’ Marloes: ‘Cnidaria is het antwoord!’ Bas: ‘De normale naam is: neteldieren.’

Cnidaria is niet de juiste Latijnse naam, deze is Turritopsis Nutricula. Neteldieren wordt echter ook goed gerekend. Dit diertje kan weer terug gaan naar het eerste stadium van zijn ontwikkeling als het geslachtsrijp is. Vier bier

De afrekening
Binnen hun eigen terrein weten de biologen genoeg. Minstens 6 jaar studeren zorgt voor een ‘survival of the fittest’. Aan algemene kennis ontbreekt het hier en daar nog wel. De gezellige drukte in de Aesculaaf levert ze wel een bonusbiertje op, dit resulteert in een eindstand van vier biertjes.

Klik hier voor de overige artikelen uit de april-ANS.

 

Lees meer

Stamgasten

Lallende disputen, vage figuren aan de bar of uitbundige dansers, elke kroeg heeft zijn eigen publiek. ANS duikt iedere maand de vaste stek van een groep studenten in, velt haar oordeel over het café en test de kennis van de trouwe gasten. Deze maand: klaverjassende Bèta's bij Kollektief Kafee De Bijstand

Tekst: Noor de Kort en Tijs Sikma
Foto’s: Tijs Sikma
Illustratie: Josse Blase

Dit artikel verscheen eerder in de juni-ANS

Kneiterharde punkmuziek knalt uit de speakers van café De Bijstand. Achter de bar staat een vrouw vol tatoeages en piercings die biertjes schenkt aan mannen met sikjes. Aan de muren hangen posters met protestteksten tegen kernwapens en een advertentie voor anarchistische kampeerdagen. Helemaal achterin de ruimte zijn Shane (25), John (22), Alex G. (22) en Alex K. (22) heftig in gesprek aan een grote houten tafel. Een kwartier later komt Sas (22) binnen, die met een big smile een stok kaarten op tafel gooit. ‘We kennen elkaar oorspronkelijk van de studie, maar klaverjassen is het verbindende element van onze groep’, verklaart vierdejaars natuur- en scheikundestudent Alex K.

De vrienden zijn zo fanatiek in dit spel dat ze zelfs een wiskundig puntensysteem voor klaverjassen hebben gemaakt. Vierdejaars wiskundestudent John kan het niet laten mee te delen wat de stand op het moment is: ‘Ik geloof dat ik bovenaan sta en dat jij nummer twee bent’, zegt hij wijzend naar Alex G, vierdejaars wiskundestudent. Al snel blijkt dat iedereen zijn eigen systeem hanteert, waarin hij zelf de koploper is.

Naast een tafel die ideaal is voor avonden klaverjassen en drankspelletjes, heeft het café volgens Shane, zevendejaarsstudent Scheikunde, ook andere pluspunten: ‘Ze draaien goede muziek en de prettig geprijsde wodka zorgt voor leuke avonden.’ Alex G. zag de vloer van het café wel erg vaak van dichtbij en heeft daarom noodgedwongen de wodka afgezworen.

De wodka-woensdag - iedere woensdag is de wodka spotgoedkoop - brengt ook een hoop eigenzinnige types naar het café, met wie de groep vaak boeiende gesprekken voert. ‘Het is hier gemakkelijk om mensen aan te spreken, want de sfeer is hier heel open’, zegt Sas, tweedejaarsstudent Bedrijfseconomie aan de HAN. Toen Shane bijvoorbeeld op een avond kort een praatje maakte met een andere cafébezoeker over het slechte weer, werd hij meteen uitgenodigd om te blijven slapen, zodat hij niet door de regen naar huis hoefde. Sas: ‘Dit is een plek waar mensen worden geaccepteerd om wie ze zijn. Ik probeer zelf ook om te gaan met personen bij wie ik me vrij voel. Bij hen hoef ik me niet in te houden en kan ik raar doen wanneer ik wil.’

stamgastenintrogesprek vlnr: Alex K., Alex G., Shane, John, Sas

Kroegpraat Kollektief Kafee De Bijstand is het drankhok voor vrijgevochten punkers en andere anti-autoritaire types. Oude posters en muurschilderingen herinneren aan het krakersverleden van Nijmegen. De zaak wordt enkel door vrijwilligers beheerd, waardoor de alcohol lekker goedkoop is. De winst van de kroeg gaat bovendien naar goede doelen, zoals het Anti-militaristisch bureau en de actiegroep Bont voor dieren. De wekelijkse wodka-woensdag is ideaal om voor weinig geld naar de klote te gaan.

De pubquiz

Hoe heet het land dat zich op 13 april 2015 onafhankelijk heeft verklaard? Alex G.: ‘Oh, dat is een of ander nieuw land. Liberland geloof ik.’ Alex K.: ‘Dat ligt tussen Kroatië en Servië.’ Alex G.: ‘Daar was onenigheid over een grensgebied en toen was er een vent die heeft gezegd: “Oh, dan maak ik er wel een land van.”’

De volledige naam van het land is The Free Republic of Liberland, maar het antwoord wordt goed gerekend. De ‘vent’ die Alex bedoelde, was Vít Jedlika, politicus van een Tsjechische libertarische partij.

Wat is de hoogte van een bijstandsuitkering voor een alleenstaande ouder? Je mag er 5 procent naast zitten. Sas: ‘Normaal is het minimumloon rond de 1000 euro en een bijstandsuitkering is significant minder.’ Shane: ‘Ik heb kort geleden nog opgezocht wat een normale bijstandsuitkering voor een alleenstaande ouder is. Ik denk dat het 1000 á 1050 euro per maand is.’ Sas: ‘Volgens mij ligt het bedrag echt lager. Zullen we dan 800 of 840 euro doen?’ Shane: ‘We gaan voor de 850 euro.’

Een bijstandsuitkering voor een alleenstaande ouder bedraagt 960,83 euro per maand. De groep is iets te negatief over overheidsbijdragen, waardoor het tweede biertje aan hun neus voorbijgaat.

Sinds welk jaar mag een docent tijdens de lessen in het voorgezet onderwijs niet meer roken? Je mag er vijf jaar naast zitten. Shane: ‘Ik denk dat het ergens begin jaren ’80 is: ‘83 of ‘84.’ John: ‘Ik vind Nineteen eighty-four wel leuk.’

Nineteen eighty-four mag dan een mooie literaire verwijzing zijn, het levert ze helaas geen punten op. Het antwoord had 1978 moeten zijn. De groep mocht er maar vijf jaar naast zitten, 1984 is dus net een jaartje te laat. Alex G. baalt: ‘We worden hier gefuckt jongens.’

Noem vier manieren waarop de vrijheid van meningsuiting in Nederland wordt beperkt. Alex K.: ‘Je mag de Holocaust niet ontkennen.’ Shane: ‘Verder mag je het Koningshuis niet beledigen.’ Alex G.: ‘En haatzaaien, geloof ik.’ John: ‘De koning zelf heeft ook geen vrijheid van meningsuiting. Hij mag publiekelijk niet alles zeggen, want dat moet worden goedgekeurd door de minister-president.’

Hoewel de laatste suggestie getuigt van originaliteit, kan hij niet goed worden gerekend. De koning mag namelijk wel zeggen wat hij wil. Het kabinet draagt de verantwoordelijkheid voor zijn uitspraken, maar kan hem niets verbieden te zeggen. Discriminatie, aanzetten tot geweld, smaad en laster zijn wel dingen waar je in Nederland niet ongestraft mee wegkomt.

Noem 5 punkbands. Shane: ‘Sex Pistols, The Ramones.’ Alex K.: ‘Mogen we ook de punkband van een vriend aandragen? What Counts.’ Shane: ‘Als je bij punkrock kijkt, heb je nog Sum 41 en Blink 182. En The Dead Kennedys, uiteraard.’

De groep houdt de oren blijkbaar goed gespitst tijdens hun avonden in De Bijstand. Het tweede biertje is daarmee binnen getikt. Drie bier

De afrekening Het klaverjassen gaat de heren beter af dan het spelen van een pubquiz. De groep schraapt slechts twee biertjes bij elkaar. Voor de rauwe sfeer in De Bijstand en de sympathieke barvrouw, die zo aardig was de muziek een standje lager te zetten, krijgt de groep wel een extra biertje. Dit resulteert in een eindstand van drie biertjes.

Klik hiervoor de overige artikelen uit de juni-ANS.

 

Lees meer