ANS

In het studentenleven zijn de mogelijkheden niet te overzien. Waar kun je het beste wildkamperen, wat is het hipste kapsel en hoe scoor je het snelst een bedpartner? In De Graadmeter onderzoekt ANS elke maand de opties. Deze keer: Cafeïne voor in de treincabine.

Tekst: Bas van Woerkum Foto's: Mike Ruth

Dit artikel verscheen eerder in de april-ANS

 

Waar: Kiosk
Prijs: 2 euro
Smaak: Zure zooi
Score: 2/5

Het grote voordeel aan de Kiosk is dat deze direct aan het spoor ligt. Luiheid of het in de gaten houden van de trein zijn dan ook de voornaamste redenen dat er voor dit bakje pleur wordt gekozen. Voor 2 euro krijg je een relatief grote hoeveelheid en de koffie ruikt lekker naar verse bonen. De eerste slok is, vooral door die aangename geur, veelbelovend. In de nasmaak proef je echter enkel chemische en zure prut. Een smaak die aan koffie doet denken is spoorloos. Hierdoor heb je halverwege wel weer genoeg van dit drankje en verdwijnt het in de volgepropte treinprullenbak naast je knieën. Op de beker lees je dat koffie van de Kiosk altijd een goed idee is. Trap daar niet in.

 

Waar: Julia’s
Prijs: 2 euro
Smaak:Optimaal gemalen
Score: 4/5

Volgens de website is elke medewerker in deze tent getraind om heerlijke verse koffie te bereiden. De expertise van de barista wordt sterk benadrukt: koffiezetten is meer dan een knopje indrukken. Het gevolg is wel dat de vaart er niet echt in zit. Kwaliteit blijkt tijd te kosten, want over de verse smaak is geen woord gelogen. De koffie is sterk gezet en de opvallende, lichtzoete ondertoon is aangenaam. Het is een cliché om te zeggen dat je je even in Italië waant, maar het scheelt niet veel. Met dit aromatische drankje worden de smaakpapillen een groot plezier gedaan. Julia’s serveert duidelijk de heilige graal van Centraal. Je zou zelfs bijna de penetrante zweetlucht van haastende treinreizigers vergeten.

 

Waar: AH to go
Prijs:1,50 euro
Smaak:Slappe hap
Score: 2/5

De goedkoopste koffie op het station vind je bij de AH to go en deze mag je helemaal zelf zetten bij de koffieautomaat naast de kassa. Dit geeft helaas niet veel voldoening en bovendien loop je het risico je trein te missen door treuzelende mensen voor je. Mocht je genoeg tijd hebben en aan de koffie toekomen, dan doet deze enkel denken aan de smaakloze filterkoffie die je oma op zondag voor de hele familie zet. Om haar niet teleur te stellen, drink je dat kopje nog op. De AH to go weet je echter nergens mee te overtuigen. Maal er dus niet om hier je dagelijkse bakkie pleur te halen, tenzij de drang naar cafeïne sterker is dan jezelf en je bankrekening je in de steek laat.

 

Waar: Starbucks
Prijs: 2,35 euro
Smaak: Behaaglijk bakkie
Score: 3/5

Als je bij Starbucks een gewone zwarte koffie bestelt, krijg je lekkere, ouderwetse filterkoffie. Thuis zet je dit spotgoedkoop, terwijl je er bij Starbucks je avondeten voor moet overslaan. De kleinste kop is hier dan wel zo groot dat je er een olympisch zwembad mee kunt vullen. De speciale Starbucks Roast is volgens het bedrijf zelf ‘een filosofie die elke koffieboon helpt zijn maximale potentieel te bereiken’ en dat krijg je thuis niet voor elkaar. De koffie is niet heel intens, maar goed op smaak. Buitengewoon is deze verder niet te noemen: je proeft lichtelijk verbrande bonen, maar verder biedt dit bakkie je niet veel bijzonders. Het is gewoon simpele, smakelijke koffie. Op het menu ontbreekt wel een kleinere en goedkopere kop.

 

Waar: De Broodzaak
Prijs: 2,10 euro
Smaak: Welke smaak?
Graadmeter: 1/5

De koffie van De Broodzaak ziet er op het eerste gezicht niet onsmakelijk uit. Schijn bedriegt, dit kopje is absolute troep: slappe, waterige drab waarvan de smaak in de verste verte nog niet te ontdekken is. Je vraagt je af of er überhaupt koffiebonen in het spel zijn. De gevulde koek die erbij wordt aangeboden en waar je zelfs voor moet bijbetalen, is waarschijnlijk bedoeld om de smaak te verbloemen. Deze aankoop is simpelweg zonde van je twee euro en het is nog eerder aan te raden om je koffie te halen bij een automaat op de universiteit en die in een thermosfles mee te nemen. Vermijd deze rommel hoe dan ook. De andere zaken zijn vlakbij, je zult de 10 tot 20 extra meter niet betreuren.

Klik hier voor de overige artikelen uit de april-ANS.

 

Een groot succes van AKKUraatd kwam ons zojuist ter oren. Vanaf vandaag is de prijs van de koffie uit automaten op de campus flink gedaald. In plaats van de gebruikelijke 80 cent voor een bakkie pleur, betaal je vanaf nu nog maar 65 cent voor een plastic bekertje koffie. Simone Endert, lid van de Universitaire Studentenraad (USR) namens AKKUraatd, geeft toe dat het niet het belangrijkste onderwerp is waar de USR zich dit jaar mee bezighoudt, maar is wel blij met de prijsverlaging. 'We vonden het vreemd dat de koffie in De Refter 65 cent was en op de rest van de universiteit 80 cent.' De medezeggenschappers kaartten het aan bij Anton van Looyengoed, manager retail en catering van de RU, die van niets wist. Relatief snel werd de prijs in de automaten gelijkgesteld aan die in De Refter. De aangeboden koffie blijft wel fairtrade. 'Op andere universiteiten kunnen ze fairtrade koffie aanbieden voor 40 cent per bekertje, dus hier kon de prijs ook wel omlaag', aldus Endert.

 

De luxe koffie uit de nieuwe DE-automaat achterin de Refter blijkt gewild. Ook de lounge van de Universiteitsbibliotheek (UB) gaat uitgerust worden met de nieuwe koffiemachine. 'De doelstelling is om de DE-machine nog voor de kerst in de lounge van de UB te plaatsen', vertelt afdelingshoofd Retail en Catering van het Facilitair Bedrijf, Anton van Looijengoed. Zo is de duurdere koffie ook in het weekend te verkrijgen, de Refter is namelijk alleen doordeweeks geopend. Sinds de plaatsing van het nieuwe apparaat begin september in de Refter, drinken studenten en medewerkers op de universiteit blijkbaar meer koffie. De zwarte drab uit de rode machines wordt wel iets minder gedronken, maar dat staat niet in verhouding met wat uit de shiny koffiemaker wordt gehaald. Een nadeel aan de machine voor luxe-liefhebbers is dat niet alle passen erop werken, alleen kaarten van ING en ABN-AMRO werken op de automaat. Bij de kassa van de Refter zijn gratis kaarten te verkrijgen waar je zelf krediet op kan zetten via de DE-website. Het kost wat extra moeite en geld, maar dan heb je wel kwalitatief betere koffie.

 

Benieuwd waarom er in het DE Café velletjes papier hangen waarop om je handtekening wordt gevraagd? Een groep studenten vreest dat het koffiehoekje zal verdwijnen als het nieuwe gebouw van de Rechtenfaculteit wordt gebouwd. De bezorgde koffieleuten proberen het café in het Spinozagebouw te houden door middel van een handtekeningenactie. Guus Cirkel, directeur van het Facilitair Bedrijf, snapt de commotie niet zo goed. 'Wij zijn nu bezig met de ontwerpplannen voor het Grotiusgebouw, waarin wellicht voorzieningen als een restaurant of een koffiecounter zullen komen. We zijn volop in gesprek met alle betrokkenen, in de zomer zullen de concepten daadwerkelijk worden vastgesteld. De studenten lopen nu dus wel een beetje vooruit op de zaken.' Cirkel vindt de actie van de studenten wel origineel: 'Het is toch komisch als ze op voorhand handtekeningen inzamelen voor iets dat nog niet eens is besloten en voor wat pas in 2014 aan de orde is?', zegt ze lachend. Wie de handtekeningenactie heeft gestart, is vooralsnog onbekend.