In een wanhopige zoektocht naar vers vlees serveren studentenverenigingen allerlei goedkope gerechten aan eerstejaars studenten. Tijdens de introductie schuift ANS aan en ze prikt een vorkje mee. Deze keer: Nijmeegse Studentenvereniging Navigators.
Vereniging Met 150 leden is de Nijmeegse Studentenvereniging Navigators (NSN) de grootste christelijke gezelligheidsvereniging in de Keizerstad. In de afgelopen 25 jaar zijn in vrijwel alle studentensteden Navigatorsverenigingen ontstaan. Ook de Nijmeegse afdeling is onderdeel van het landelijke netwerk dat voortkomt uit de rond 1930 in de Verenigde Staten ontstane evangelische beweging. Als christelijke studentenvereniging is het geloof een belangrijk onderdeel van de activiteiten. 'Tweewekelijks hebben we Bijbelstudie in kleine groepjes en in de kringhuizen - een soort disputen - bidden we vaak gezamenlijk.'
Locatie In alle drukte van de introductie is de voortuin van de Villa van Schaeck een oase van rust. Na negen dagen vol testosteron en alcohol lijken de toekomstige eerstejaars berusting te hebben gevonden. Samen met roeivereniging Phocas is NSN hoofdhuurder van het pand dat gelegen is aan de loopgraven voor het station. Daarmee hebben beide verenigingen het eerste recht om de locatie te gebruiken voor feestjes en andere activiteiten. 'Echt grote feesten geven we eigenlijk nooit, maar we profiteren wel van de feesten van Phocas. Vorige week hadden we boven bijvoorbeeld een lounge ingericht. Dat was een groot succes.'
Smaak Op de bar in de Villa staan grote schalen broodjes, hamburgers en andere ingrediënten voor de klassieke snack uitgespreid. Uitgepakte en gesmolten plakjes cheddar vormen een nauwelijks herkenbare brei. Wanneer blijkt dat onder de aankomende eerstejaars een vegetariër aanwezig is, stuurt de organisatie snel iemand naar de supermarkt. Hoewel het vooruitzicht van een nieuwe vette hap ons proefpanel niet gunstig stemt, zijn de producten dermate vers dat tevredenheid overheerst.
Gezelligheid Verspreid over de lege lange tafels zit een handjevol leden de zelfgemaakte broodjes hamburger op te peuzelen. Eenmaal aangekomen kijkt een aantal geneeskunde- en rechtenstudenten in spe tijdens het gebed, voorafgaand aan de maaltijd, wat onwennig om zich heen. Voor de wildere verhalen over introcest is de eetactie van NSN niet de juiste plek. Desalniettemin toont een van de leden dat humor een belangrijke kwaliteit is van de christelijke studenten: 'Eerst was ik verbaasd dat er nauwelijks theologen of religiewetenschappers bij de vereniging zitten. Eigenlijk is dat ook wel logisch. Als je echt onderzoek gaat doen naar religies zal je al snel van je geloof vallen.'
Eindoordeel 7,5
In een wanhopige zoektocht naar vers vlees serveren studentenverenigingen allerlei goedkope gerechten aan eerstejaars studenten. Tijdens de introductie schuift ANS aan en ze prikt een vorkje mee. Deze keer: Dispuut Widukind.
Vereniging De Bourgondische Barbecue van dispuut Widukind is een welkome maaltijd nadat de kok van onze eerdere reservering ANS-Online geen maaltijd voor kon schotelen omdat er iets mislukte in de keuken. Twee jaar geleden maakten de mannen de overstap van disputenfederatie Argus naar Carolus Magnus. De voormalige verzetsleider van de Saksen zwaaide daarmee opnieuw met de witte vlag naar de Koning der Franken. Volgens de vijf sjaarsen die ons ontvangen heeft het vertrek bij Argus Widukind enkel goeds opgeleverd.
Locatie In de bloemerstraat staat een van de Carolingers worsten te draaien op een gasbarbecue. Tussen de geparkeerde auto's en fietsen is een partytent gepropt die vanwege de regen goed uitkwam. Een van de staantafels is beschilderd met het wapen van het dispuut en volgens een van de sjaarsen multifunctioneel: 'Dat vakje in het midden is ideaal. Je kan er bier in zetten, je kan er kaarsen in zetten. Eigenlijk kan je er van alles in zetten.' Uit het Nimweegs Feestcafé schalt tenenkrommende Nederlandstalige muziek en verschillende voertuigen scheren onophoudelijk langs de vleesetende introductiekindertjes.
Smaak In de zoektocht naar vers vlees biedt Widukind daadwerkelijk kwaliteitsproducten van de keurslager. Voor 7,50 euro krijg je een worst, een hamburger en een satéstokje en is er onbeperkt stokbrood en aardappelsalade te krijgen. Als kers op de taart staat er tussen de bakken saus een pan warme satésaus. Het proefpanel is nogal content met wat ze door de brassende braaiers krijgen voorgeschoteld. Hoewel het grillfestijn nogal prijzig is, klinken er ook bij de aankomende eerstejaars goedkeurende geluiden. Dat de kok na een paar biertjes bekent dat de worsten en de hamburgers voorgebakken zijn, wordt op de koop toegenomen.
Gezelligheid Door de krappe locatie zijn er weinig studenten aanwezig. Onder de toekomstige eerstejaars bevinden zich voornamelijk vrouwen. Ondanks dat het publiek niet geschikt is voor het winnen van zieltjes mengen de heren van Widukind zich met de gasten. Iedereen komt aan bod voor een conversatie met de leden van het dispuut zonder gezamenlijke woonruimte. Nogal overtuigd van hun eigen kookkunsten en kwaliteiten als gangmaker nemen ze afscheid: 'Als we winnen, krijgen we dan een uitje naar ponypark slagharen?'
Eindoordeel 8
In een wanhopige zoektocht naar vers vlees serveren studentenverenigingen allerlei goedkope gerechten aan eerstejaars studenten. Tijdens de introductie schuift ANS aan en ze prikt een vorkje mee. Deze keer: studentenvakbond AKKU.
Vereniging AKKU is de grootste (want enige) studentenvakbond van Nijmegen en levert een scala aan nuttige diensten. Ruzie met de huisbaas? Hun rechtswinkel biedt hopelijk uitkomst. Wegens een gebrek aan vitamientjes scheurbuik opgelopen? Dat trekt het wekelijkse groentepakket wel bij. De roodbroeken organiseren tevens met enige regelmaat mislukte protesten, alwaar een handjevol leden beschaamd op pannen slaat. Ook aan tafel kampen de linkse rakkers met een beroerde opkomst.
Locatie De Ondergang, het is een toepasselijke naam. De muffige hal onder het sportcentrum zou de hele week als pittoreske bistro moeten dienen, maar heeft net zo veel sfeer als de kledingkast van je oma. Want dat het uitgemergelde gezicht van je mentormama onder TL-buizen niet veel mooier wordt, spreekt voor zich. Een enkele willekeurig opgehangen neonsliert kan daar weinig aan veranderen.
Smaak Gelukkig doet het voedsel wonderen. Voor een luttele vier euro mag iedere hongerige wolf onbeperkt wraps naar binnen harken. De vulling is vegetarisch maar de mix van bruine bonen, maïs, tomaat, komkommer, verse sla, geraspte kaas en chilisaus is voldoende om een fervent carnivoor koest te houden. En anders doen de flesjes biologisch bier voor vijftig cent dat wel.
Gezelligheid Door een logistieke fout was de maaltijd afwezig in de introboekjes, waardoor slechts een verdwaald kluitje koters is aangeschoven. Tussen hun uitgeputte, chagrijnige kopjes hangt een doodse stilte. Een tafel verderop kwebbelen wat AKKU´ers: na een minimaal welkomstpraatje wordt geen woord meer gerept met de gasten. Enthousiast vertelt een van hen aan ons: "Ja, vanavond is de drukste avond!"
Eindoordeel 6
